Aconteceu no último dia 14 mais um encontro do Grupo de Estudos Qualidade de Produtos de Origem Animal, sob orientação da Profa. Dra. Elsa Santana. O encontro contou com a presença da assessora técnica da Labtec Produtos para Microbiologia e Laboratório, Gisele Pante, que falou sobre o tema “Coleta de amostras para análises microbiológicas”. O encontro reuniu alunos de iniciação científica, graduação e pós-graduação.
E não para por aí: novos encontros estão programados para os meses de outubro e novembro com temas relevantes na área de produtos de origem animal. Mais informações a respeito das pesquisas do Grupo e os temas e dias das palestras estão disponíveis no perfil do Instagram @vidalacteosconteudos e no site Vida & Lácteos.
